La loi sanitaire de 1881 et son application dans les campagnes
Ronald Hubscher présente la loi du 21 juilllet 1881 qui accorde aux vétérinaires une place importante dans l’hygiène publique, en leur confiant la surveillance des maladies contagieuses des animaux.
Cette loi constitue une étape importante sur le chemin de la construction de la profession et de son identité.
Réf. : Bull.soc.fr.hist.méd.sci.vét., 2002, 1.