De la cocotte à la menace de fièvre aphteuse
par Bernard Toma
Sommaire : parallèle établi entre les connaissances sur la fièvre aphteuse à l’époque de Nocard et à l’heure actuelle. Il permet donc de mesurer le chemin parcouru, mais également d’illustrer le rôle de précurseur joué par Nocard dans la lutte contre cette épizootie majeure.